L’Amministrazione Comunale premia finalmente Rossano Vinciarelli
Dopo decine d’anni di lavoro, di dedizione e di riconoscimenti mondiali, Rossano Vinciarelli è stato finalmente premiato dall’Amministrazione Pubblica di Piancastagnaio; “…nemo propheta in patria” sono parole che da ieri sera non dovranno essere attribuite al grande pasticciere Amiatino, uomo dalla volontà e risorse speciali.
L’ultima sua vittoria al Culinary World Cup 2014 in Lussemburgo, (Coppa del Mondo Assoluta, medaglia d’oro per la categoria “Pastry Art” e la “Medaglia d’Oro con Onore” con il massimo punteggio per il pezzo artistico con la riproduzione della 1000 miglia) è stato un successo di Rossano, della sua famiglia, dello stupendo gruppo di lavoro che lo affianca ogni giorno al Marron Glacé di Piancastagnaio, dei suo colleghi di lavoro (ieri presenti) e del Maestro Mario Morri di Rimini che ha “cresciuto” professionalmente Rossano e che ieri sera ha voluto essere presente alla cerimonia.
Una una serata sobria, intensa e vissuta sino in fondo con la serenità e la riconoscenza dovute ad un uomo che rappresenta l’Amiata nel Mondo. Dapprima alla Rocca Aldobrandesca, dopo in
Montagna per a festeggiare Rossano tra centinaia di persone, prelibatezze e musica.
Alla Rocca il saluto del Sindaco Luigi Vagaggini (con tanto di fascia tricolore) ha parlato di Vinciarelli, come “un’eccellenza Pianese, un’eccellenza dell’Amiata..”; “…rappresentante dell’Amiata e dell’Italia nel Mondo…”. E’ necessario, secondo Vagaggini, che gli Amministratori facciano concretamente degli sforzi per i giovani, dandogli cultura, opportunità, sostegno ed amore per “le belle cose” ed “il sapere”, affinché possano emergere e guardare all’Europa ed al Mondo portando l’Amiata con sé, senza mai dimenticarla. Il Sindaco di Piancastagnaio ha ricordato come a bilancio saranno dedicati dei fondi a sostegno di giovani ed imprese che vogliono varcare i confini nazionali, in un mondo che non ne ha per cultura e lavoro (non è un caso che l’Assessore Esterno recentemente nominato, la Dottoressa Simona Lazzaro, facente parte del Consiglio Permanente della Comunità Europea).
Il riconoscimento è avvenuto attraverso il dono di una testa coronata di alloro del noto scultore Mario Vinci, scelta consigliata dal prof. Marco Giubbilei, consulente artistico e storico del Comune di Piancastagnaio e di altri comuni Amiatini.
Rossano Vinciarelli è apparso visibilmente commosso dalla riconoscenza mostrata; poche parole le sue, semplici e forti allo stesso tempo. Un messaggio per tutti: “per raggiungere qualcosa, bisogna crederci… con la volontà, tutto, prima o poi, si avvera“.
L’Amministrazione Comunale, attraverso l’impegno diretto degli Assessori Elisabetta Bensi e Franco Capocchi, ha presentato dunque una Rocca
Pianese in Festa, dove sono state ricreate scenografie ed arredi , seguendo, in parte, la formula vincente dell’ultimo Crastatone con la presenza delle rappresentanze delle Contrade, le musiche ed i balli medioevali del gruppo “Le Cornamuse del Drago” e degustazioni di prodotti locali. Presenti la Presidente e la Vice Presidente della Pro Loco di Piancastagnaio, il Rettore (Sani) ed il Pro Rettore (Piccini) del Magistrato delle Contrade.
La serata è proseguita a pochi chilometri di distanza in un noto albergo-ristorante in Montagna , dove si son potute gustare decine di leccornie preparate dal Marron Glacé, tra musica e momenti d’incontro e conoscenza.
Particolarmente intenso il momento il cui Vinciarelli ha voluto accanto a se il Maestro Morri ed i colleghi di Rimini, chiamati uno ad uno, a cui Rossano ha voluto dedicare la vittoria ai Campionati del Mondo in Lussemburgo. Emozionante per i protagonisti e per tutti i presenti, il momento in cui, il campione amiatino, ha voluto donare una delle medaglie d’oro vinte, proprio al suo Maestro Morri.
Diverse comunità, in particolar modo quelle di abbadia San Salvatore e Piancastagnaio, unite in un festeggiamento dal sapore autentico, dove l’amicizia e l’umiltà di Rossano Vinciarelli sono, con l’eccellenza della sua bravura, gli ingredienti vincenti.
La video gallery con le interviste
Fotografie gentilmente concesse da:
- (www.gabrieleforti.it), momenti della serata e foto di copertina
- Gabriele Tosti (ByGab), momenti della serata.