Sarteano. Fuori dal centro, lo Street food per valorizzare anche l'altro volto della cittadina

Lungo le vie i sapori di tutto il mondo e delle varie regioni italiane La primavera a Sarteano ha gli odori e i sapori del resto del mondo, grazie a una fiera dello street food, lungo viale Europa. Ed ecco servita, da venerdì 19 maggio a domenica 21, la proposta di una ventina di grandi banchi di varie nazionalità, in uno spazio reso confortevole per i partecipanti. Quella di Sarteano è l’occasione di scoprire un panorama legato a tradizioni enogastronomiche variegate, come quelle di Spagna, Croazia, Perù, Argentina, Messico. E ci saranno tante regioni italiane rappresentate, dalla Toscana alla Sicilia. Si parte per ognuno dei tre giorni al mattino (intorno alle 9) e si chiude a tarda notte (verso le 24). Quanto alla viabilità sono previste delle variazioni, ma i residenti saranno agevolati per raggiungere con le auto le abitazioni e, allo stesso modo, i fornitori nei confronti delle attività commerciali. Grazie allo street food si prefigura una sorta di “movida” sarteanese, questa volta fuori dal consueto scenario del centro storico. Un modo intelligente per valorizzare anche l’altro volto di un Comune che è molto cresciuto, negli ultimi anni, intorno al castello e alla cinta muraria medievali, ma in maniera da garantire la fruibilità dei servizi, delle aree verdi, degli impianti sportivi. Uno sviluppo coerente, come dimostra questa iniziativa originale, per valorizzare un viale di transito. E a settembre (dal 9 al 10) si replica. Intanto, questa Festa di primavera sarà subito arricchita con serate dal vivo, all’insegna della nostalgia: in scaletta musiche che vanno dagli anni Sessanta agli Ottanta. Ci sarà l’imbarazzo delle scelta per le tante prelibatezze dolci e salate. Si preannuncia una grande abbondanza di birre artigianali, e non mancheranno nemmeno i divertimenti per i più piccoli, con una giostra e l’area dei giochi “gonfiabili”. Ecco un nuovo appuntamento stimolante, per una Sarteano sempre più ricca di iniziative. Senza dimenticare la mostra di Enzo Ragazzini, ancora in corso al Ram, lo spazio espositivo del castello, e tutte le varie attrazioni culturali, dal museo archeologico alla sala d’arte Beccafumi. Per informazioni, sconti e biglietti cumulativi ci si può rivolgere all’ufficio turistico di Sarteano, corso Garibaldi, telefono 0578 269 204.